Вегетарианский мир был бы не менее здоровым, климатически удобным и процветающим — Исследование

Ученые: вегетарианская диета полезна не только лишь для здоровья. К такому выводу пришли английские ученые из Оксфордского университета.

Съедая менее мяса и больше фруктов и овощей, мировое население к 2050-ому могло бы сократить смертность на нескольких млн случаев в год, уменьшить вредные выбросы, вызывающие потепление климата на планете, и ежегодно экономить миллиарды долларов расходов на здравоохранение и борьбу с последствиями климатических изменений, говорят ученые. А, кроме того, специалисты уделили внимание вопросу влияния отказа от мяса на климат и экономику в общем.

В исследовании также сказано, что производство продуктов животного происхождения сказывается и на мировом потеплении.

По их подсчетам, даже 2-ой сценарий даст возможность предотвратить до 5,1 млн смертей. Стопроцентный переход на растительное питание спасёт уже свыше 8 млн. Как стало известно rusfact.com, информацию они собирали в различных областях.

После проведения исследований ученые изучили результаты и сообщили, что для выработки мясных продуктов осуществляется вырубка огромного количества деревьев. Под пастбища скоту вырубаются леса, звериным скармливаются сотни тыс. тонн растительности, которая производит кислород. Профессионалы отмечают, что самую большую пользу отказ от употребления мяса принесет развивающимся странам. Однако все это, безусловно, потребует от человечества значительных усилий.

География-животноводства

Запись опубликована автором в рубрике Наука.