Низкокалорийные продукты могут стать первопричиной ожирения — Ученые

Суть опыта была проста — людям посоветовали просмотреть фильм, при всем этом полакомившись печеньем.

Исследователи экспериментально подтвердили теорию, что здоровая пища может приводить к набору избыточного веса благодаря психологическому эффекту.

Для этого они довольно внимательно изучили те продукты, которые являются здоровыми и низкокалорийными по заявлению поставщиков. Оказалось: ежели человек полагает, что питается правильно, он начинает потреблять намного больше еды. В исследовании приняли участие не менее сотни добровольцев. Научные сотрудники при Корнелльском университете реализовали необычайный проект, результат которого удивил всех медсотрудников. Таким образом, здоровое питание в сознании людей ассоциируется с низким содержимым калорий.

Психологи доказали, что в последнее время люди стали полнеть из-за чрезмерного употребления продуктов, которые заявлены производителями как «здоровые» и «низкокалорийные». Так психологи сделали вывод, что реклама на упаковке относительно полезности продукта заставляет людей использовать его в своем рационе значительно чаще. В таких ситуациях профессионалы советуют обращать внимание на питательные свойства.