Также у них увеличивалась мышечная масса, а вот объем жировой ткани сокращался. Многие болезни, которые «настегают» людей в преклонном возрасте связаны с утратой мышечной массы. Об этом в очередной раз сообщили ученые, которые сочли яблоки недооцененным в смысле похудения продуктом. Учитывая, что медицинского решения данной проблемы не существует, то яблоки могут стать прекрасным ассистентом в этом деле.
По мнению профессионалов, все дело в урсоловой кислоте, содержащейся в яблоках, которая и производит удивительный эффект на организм человека. Это связано с наличием урсуловой кислоты во фрукте. Именно поэтому яблоки считают вероятно самыми полезными фруктами, которые помогают человеку поддерживать здоровье.
К остальным положительным свойствам яблок ученые отнесли способность снижать уровень сахара в крови и воздействовать на замедление катаболизма. «Если это вещество будет стабильно присутствовать в рационе, то пенсионеры смогут сохранить такую же активность, как в молодости».