С/х продукция Оренбургской области свободна от антибиотиков — Роспотребнадзор

15 марта отмечается Всемирный день защиты прав приобретателя, в 2015-м году его темой стала борьба с антибиотиками, передает Роспотребнадзор по Томской области.

Например, в Гукове состоится конкурс среди продавцов торговых объектов на лучшие знания об использовании антибиотиков в сельском хозяйстве и при производстве продуктов питания.

«При употреблении человеком продукции с содержимым антибиотиков непосредственного отравления острого отравления не наступит». Но в организме человека формируется резистентность к этим антибиотикам. При всем этом нормативы содержания остаточных количеств антимикробных веществ в пищевых продуктах как правило гармонизированы с международными стандартами. «Самые большие показатели выявляются в молоке и молочных продуктах — в не менее чем 1 проценте проб». Только в 2014 г. региональное управление Роспотребнадзора провело свыше 2-х тыс. исследований пищевых продуктов. Он проинформировал, что по имеющимся достоверным данным объективного производственного контроля и социально-гигиенического мониторинга в последние 5 лет превышения содержания антибиотиков не найдено.

Диапазон использования антибиотиков в мире при выращивании животных пугает. «Бесконтрольного применения антибиотиков нет». Также 16 марта состоится выездное консультационное мероприятие в ТЦ «Меркурий».

Учитывая, что ООО «Ивмолокопродукт» осуществляет деятельность по фактическому адресу: Ивановская область, г. Иваново, ул. 11-я Сосневская, 95, этот производитель удален из списка молокоперерабатывающих учреждений, фактически отсутствующих по заявленным на этикетках продукции адресам. Больше всего антибиотиков в мясе птицы. Под воздействием антибиотиков увеличивается использование питательных веществ, что предоставляет возможность уменьшить расходы корма и сроки откорма. У нас избыточность антибиотиков в животноводстве может представлять угрозу для покупателей. Дело в том, что эти препараты добавляют в корм для стимуляции роста животных.